Lello Favuzzi
Lello Favuzzi
Μπορείτε να βρείτε τον καφέ μας σε αυτά τα εστιατόρια:
L’Anima (Λονδίνο).
Ο Antonio Favuzzi (γνωστός και ως «Lello») γεννήθηκε στο Σάσαρι της Σαρδηνίας, αλλά μετακόμισε στο Λονδίνο το 2003 και ξεκίνησε να εργάζεται ως sous σεφ στο εστιατόριο του Alan Yau, Anda, στο Marylebone. Έγινε γνωστός από το εστιατόριο Franco’s στη Jermyn Street, όπου η τέχνη του αποκόμισε θετικά σχόλια από τους κριτικούς φαγητού.
Τα μελλοντικά του σχέδια περιλαμβάνουν το άνοιγμα ενός καταστήματος ως σεφ-patron.
Οι άλλοι σεφ