Dennis Zoppi
Στον κόσμο του mixology, ο Dennis Zoppi αποτελεί γιγαντιαία φυσιογνωμία. Με καταγωγή από την Κρεμόνα και κατόπιν υιοθετημένος γόνος του Τορίνο, το ταλέντο του βρίσκει πάντα τρόπο έκφρασης.
Γεννημένος το 1980 και bartender από το 1996, επιτέλεσε ιδιοκτήτης του Smile Tree στο Τορίνο: ένα εργαστήριο mixology, ένα μαγικό καταφύγιο με ένα μπαρ που πρόσφερε απλόχερα εκπλήξεις και ένα δάσος μπουκαλιών ποτών να κρέμονται στον αέρα.