• Εκτύπωση
  • Σελιδοδείκτης

VINTAGE 1997 - Τορίνο

Σεφ Pierluigi Consonni

Σκούρο ξύλο, πολυτελή έπιπλα και ένα επιβλητικό αστέρι Michelin. Το Vintage 1997 είναι ένα ιερό της υψηλής γαστρονομίας σε μια κομψή, αριστοκρατική περιοχή του Τορίνου. Το εστιατόριο αποφεύγει κάθε τι που δίνει την αίσθηση μοδάτου υπέρ μιας φιλόξενης, διαχρονικής ατμόσφαιρα με άψογη εξυπηρέτηση. Με επικεφαλής τους Umberto Chiodi Latini και Pierluigi Consonni, η κουζίνα σερβίρει δυνατά αλλά εκλεπτυσμένα πιάτα, όμορφα συνδυασμένα. Τα μενού ποικίλει από τα παραδοσιακά πιάτα με κρέας μέχρι εξαιρετικό ψάρι. Η λίστα κρασιών είναι εντυπωσιακή, με μια προτίμηση για σαμπάνια, Barolo και Barbaresco. Ο καφές Lavazza προσθέτει μια αυθεντική πινελιά κομψότητας στο τέλος του γεύματος.

Vintage 1997
Piazza Solferino, 16 H
Τορίνο (TO)
Τηλ. 011 535948
www.vintage1997.com

Learn more Pierluigi Consonni.
Μάθετε ποιοι σεφ προτιμούν Lavazza.