• Εκτύπωση
  • Σελιδοδείκτης

RISTORANTE PAOLO E BARBARA - Sanremo (IM)

Σεφ Paolo Masieri

Ο Paolo και η Barbara Masieri διευθύνουν το εστιατόριό τους με πολύ πάθος από το 1988. Είναι, πλέον, ένα διεθνές ορόσημο για την κουζίνα της Λιγουρίας. Η ποιότητα των υλικών, η φρεσκάδα και η αυθεντικότητα, είναι το σημείο εκκίνησης για τις δημιουργίες του σεφ.
Οι κύριες τοπικές σπεσιαλιτέ είναι οι κόκκινες γαρίδες του Σαν Ρέμο, οι αχινοί, τα ολοθούρια, και όλα τα οστρακοειδή, τα οποία στη Θάλασσα της Λιγουρίας έχουν μοναδική ποιότητα όσον αφορά τη γεύση.

Paolo & Barbara
Via Roma, 47
18038 Sanremo (IM)
Τηλ. 0184 531653

Μάθετε ποιοι σεφ προτιμούν Lavazza.