• Εκτύπωση
  • Σελιδοδείκτης

ENRICO CRIPPA

Οι σεφ που έχουν επιλέξει Lavazza για τα εστιατόριά τους

Η καριέρα του Enrico Crippa είναι μια πραγματική ιστορία επιτυχίας. Αφού συνεργάστηκε με κάποιους από τους καλύτερους σεφ στην Ευρώπη, συμπεριλαμβανομένων των Michel Bras και Ferran Adrià, ο Enrico Crippa δοκίμασε τις ικανότητές του στην Ιαπωνία, πρώτα με τον Gualtiero Marchesi στο Κόμπε και στη συνέχεια στο Rhiga Royal Hotel στην Οσάκα. Αφού γύρισε στην Ιταλία, άρχισε να σχεδιάζει το Piazza Duomo, μαζί με την οικογένεια Ceretto, το 2003. Η επιχείρηση ήταν μια ακόμη επιτυχία, και το 2010 στέφθηκε με ένα δεύτερο αστέρι Michelin.

Ανακαλύψτε το εστιατόριο του Enrico Crippa:

Piazza Duomo
Piazza Risorgimento, 4
Alba (CN)
Τηλ. +39 0173 366167
www.piazzaduomoalba.it

Ανακαλύψτε τα σπουδαία εστιατόρια που έχουν επιλέξει Lavazza.